مكونات
.jpg)
ثلاث بيضات
كاسين ونصف سكر بودره
طريقة تحضير
نقوم بطحن جوز الهند نظيف عليه ثلاث بياض البيض ونضيف عليه السكر و نمزج الخليط جيدا
نضع الخليط في حمام مريم ونقوم بخلط لمده 15 دقيقه نغطيها وندخلها الى الثلاجة لمدة ساعة تقريبا
ونخرجها من الثلاجه ونضعها على شكل كويرات و نبسطها قليلا ثم ندخلها الى الفرن حتى يتحمر لمدة 170 درجة