الد تارت الليمون خاص لعشاق الليمون

 المكونات لتحضير تارت بالليمون

125 غرام زبدة

 250 غ  دقيق 

ملعقتين كبيرتين  من مسحوق السكر 

ملعقتين من الزيت

صفار بيضة

 150 جرام من عصير الليمون

 170 غ من سكر 

ثلاث بيضات

 100 غ من الزبدة

 طريقة التحضير 

تاخذ الزبدة و الدقيق و نقوم بتربيتها باصبعنا نضيف عليها مسحوق السكر وملعقتين من الزيت ملعقتين من الحليب ونقوم بجمعها فقط  باستخدام الأصابع  ونضيف عليها سفر بيضة ونقوم بجمعها وادخالها الى الثلاجة لترتاح لمدة ساعة تقريبا ثم نحضر القوالب الخاصة  تارت ونقوم ببسطها فيه  تضم وانا اخذ شوكة ويقوم بطبعها  ثم ندخل على الفرن حتى ونخرجها  ونتركها  تبرد

 تحضير كريمات الليمون

 ناخذ كسران ونضع فيه ليمون والسكر والبيض ونخلط مكونات جيدا نضعها على نار هادئة ونقوم بتحريكها حتى يتماسك الخليط تقوم  بإزالته على الدار و اضافة اليها الزبده ونخلطها حتى تذوب ثم نزين بها  تارت ثم نزينها حسب الرغبة