مكونات
كاسين تقريبا من الدقيق
كاس من الزبدة
بيضة واحدة
ثلاث ملاعق زيت
200 مليلتر طريه
ابزار
ملح
جبن مبشور
قطع من الدجاج
مكعبات فلافل مقطعين
طريقة التحضير
ناخذ انا الذي نضع فيه الدقيق والزبدة والزيت ونضيف البيض ونقوم بجمعها بالاصابع نقوم بوضعها في القوالب ندخلها الى المجمد
في مقلاه نضع الدجاج والفلافل والفطر والتوابل ونقوم بتشحيرها
في اناء نقوم بوضع الكريمة والجبن والبيض نقوم بخلطهم
نخرج قوالب العجين التي نضع فيها الحشو مع الكريمه والجبن وندخلها الى الفرن