لحم الدجاج مع صلصة العسل

- المقادير:

- 250 غ من لحم الدجاج (لحم الصدر)

- ملح , فلفل أسود , القليل من الدقيق , بيضة واحدة .

- القليل من الخبز المحمص , زيت اللقلي

- مقادير الصلصة :

- ملعقتان كبيرتان من صلصة المايونيز

- ملعقة كبيرة من صلصة الخردل

- ملعقة كبيرة من العسل 

- مقادير التزيين :

- حبة تفاح , القليل من الخس .

- طريقة التحضير :

- نقطع قطع اللحم بشكل طولي . نضيف لها الملح و الفلفل الأسود , نمررها بالدقيق ثم البيض ثم الخبز المحمص و ثم نقليها 

نمزج مقادير الصلصة و نحتفظ بها جانبا . و في طبق التقديم نفرش أوراقها من الخس ثم نضع عليها قطع التفاح ثم قطع الدجاج مبتلة بالصلصة المحضرة و لكم أفضل صحة و عافية مع الطباخ سعيد العربي.