إليك أفضل وصفة فطائر القريدس

- المقادير :

- 250غ من القريدس

- 90غ من الدقيق

- 60غ من النشا

- ملح 

- 20سل من الماء البارد 

- كيس من الخميرة الكيماوية

- زيت للقلي

- طريقة التحضير :

- نخلط الدقيق , النشا و الملح ثم نضيف الماء - ثم نحتفظ بالخليط جانبا - نقشر القريدس مع الإحتفاض بالذيل نسخن الزيت ثم نضيف كيس الخميرة للدقيق ,نمرر القريدس بخليط الدقيق ثم نقليه في الزيت الساخن ولكم أفضل صحة و عافية معكم الطاهي سعيد العربي .